Szerző: Zágonyi Sándor | júl 28, 2020 | Tűzmester
Balaton-felvidékről érkezett megkeresés, már több mint egy éve. A nagyméretű telek csodálatos környezetben, a falu szélén állt. Nem véletlen, a család természethez vonzódása, érdeklődési körében lovászat/lovaglás, íjászat, stb. szerepel. Gázvezetékre csatlakozás nem...
Szerző: Zágonyi Sándor | máj 24, 2020 | Tűzmester
Mi is az a tömegkályha? Ezeknek a kályháknak az igazi hazájuk Skandinávia (Svéd-, Finnország, Dánia), és Oroszország, és az évek alatt igen nagy fejlődésen mentek keresztül, sőt ma is …. Nagyon hamar közkedveltek lettek az USA-ban, és Kanadában is. Ott falazott, vagy...
Szerző: Zágonyi Sándor | máj 24, 2020 | Tűzmester
Ma Magyarországon újra kezd feléledni a kemencézés kultúrája. A kemencék régebben a házak lakóterében (beltérben) épültek, és kettős feladatot láttak el. Legtöbbször maga a kemence rész (a búb) a háló/tiszta szobában foglalt helyet, és fűtési feladatot látott el. A...
Szerző: Zágonyi Sándor | máj 24, 2020 | Tűzmester
A tömegkályha ún. fekete sütője pont úgy működik, mint egy kemence. Először is tehát néhány általános tudnivaló a receptek előtt! A recepteket először kis adagban érdemes kipróbálni akár kályhában, akár kemencében. Ki kell tapasztalni, hogy mikor kell betenni, mennyi...